Вопросы

[syrkined]

http://kasher.ru/pesach/index.phtml

1) в чем проблема с йодированной солью?
2) # Не кошерны на Песах:
# Все кисло-молочные продукты

- почему?

И последнее:

на что полагаются сфарадим, разрешая "мацу аширу" - из теста, замешанного на фруктовом соке, что он, мол, не сбраживает. Век сок, по моим представлениям, на большую часть состоит из воды?

Comments

[karpovs.livejournal.com]

Честно говоря, я сам не врубаюсь - причем тут кефир (т.е. к/м продукты).
Какая связь с мучным брожением...? Да и потом, без муки несколько дней - это ок, но без кефира... Уйду в депрессию... (тем более, что без пива)
Остаёться пить винчик или купить рому настоящего...

В общем, Сыркин, найдёшь ответы на данные вопросы - запость или откоменть, плз.

[syrkined.livejournal.com]

Есть кошерный на Песах ром?
Про кефир не понял, поэтому и спрсил.

[sima-korets.livejournal.com]

В Израиле не видела, хотя теоретически его гонят из тростника. Разбавляют, наверное.

[karpovs.livejournal.com]

По идеи проблема толька со спиртными напитками, в приготовлении спирта для которых используется пшеница или другие злаковые. Например есть польская водка, в которой для этого используется картофель, для вина - виноград, для текилы - агава кхуля верагиля, для рома - тростник и т.д.

Поэтому, если я не ошибаюсь и правильно помню, в Песах с этим проблем не должно быть.

[syrkined.livejournal.com]

Проблема, что не ясно, добавляют дли туда спирт.
Вообще, мне рассказывали, что спирты "Экстра" и "Люкс", из которых у нас производится большая часть водок, производятся точно не из зернового сырья. С вином - отдельные заморочки (дя а не люблю я особо), а вот про текилу - http://kasher.ru/pesach/index.phtml запрещает, опять же без объяснений. :(